x
Catalán Castellano
Regístrate | Iniciar sesión Regístrate Iniciar sesión
Menú Buscar
Buscador de la Hemeroteca
Segre Segre Premium

Busca todos los contenidos del portal
Busca todos los contenidos del portal
Busqueda Avanzada Mostrar búsqueda avanzada

Estás viendo: Noticias de la categoría La recepta de cualquier fecha

  • Crema de carabassa amb verdures

    10/11/2019 ROSA CABISCOL

    Tallem la carabassa a trossos i la posem a coure al forn, a uns 180 ºC, fins que estigui tova. Retirem i reservem. En una cassola amb aigua ...

  • Faves estofades amb sípia i alls tendres

    27/10/2019 CHUS CASTRO
    Comencem el procés netejant la sípia i tallant-la a trossos. La reservem. En una cassola amb oli d’oliva, sofregim la ceba picada fins q ...
  • Hummus de mongetes

    13/10/2019 ROSA CABISCOL
    Aquest plat d’origen mediterrani, l’hummus, l’hem preparat a l’estil clàssic, però amb un ingredient principal de les Amèriques i ...
  • Quiche ràpida de porros amb gambes i bolets

    29/09/2019 CHUS CASTRO
    Deixem descongelar les gambes en un colador perquè eliminin tota l’aigua.Escalfem el forn a 180 graus.Netegem bé els porro ...
  • Caragolines

    15/09/2019 ROSA CABISCOL
    Des de sempre, als pobles de Ponent la gent menjava caragols i caragolines, com a complement alimentari o simplement perquè no tenien altra ...
  • Flors de gelat de mandarina i mango

    01/09/2019 ROSA CABISCOL
    Aquestes flors de pasta filo amb gelat i fruita són molt fàcils de fer i resulten perfectes per un berenar de festa.Si volem prepar ...
  • Clafotís integral de cireres

    18/08/2019 CHUS CASTRO
    Escalfem el forn a 180 graus i entretant anem preparant la recepta.Comencem treien els pinyols de les cireres, que han de quedar senc ...
  • Un bon plat de caragolines

    04/08/2019 ROSA CABISCOL
    Des de sempre, als pobles de Ponent la gent menjava caragols i caragolines com a complement alimentari o, simplement, perquè no tenien una ...
  • Bundt cake especiat

    21/07/2019 CHUS CASTRO

    Escalfem el forn

    a 180 graus.En primer lloc batem la mantega amb el sucre fins a aconseguir una mescla homogènia. H...

  • Roda de xocolatai poma

    07/07/2019 ROSA CABISCOL
  • Albergínies farcides de camagrocs

    23/06/2019 ROSA CABISCOL
    Aquestes albergínies són una variant de les nostres albergínies farcides de verdures, que vam publicar fa un temps, però en una versió un pèl ...
  • Postres de te matcha

    09/06/2019 ROSA CABISCOL
    El te matcha ens ha arribat del Japó i s’ha posat de moda entre els cuiners de postres. Utilitzat per la seva aroma i característiques e ...
  • Suquet de rap

    17/03/2019 ROSA CABISCOL
    En primer lloc es fregeix el peix, salat i enfarinat, en una paella amb oli abundant sense que es cogui gaire, i es reserva. A banda, es fa ...
  • Mongetes en dues textures

    03/03/2019 ROSA CABISCOL
    Les mongetes d’aquesta recepta es presenten en dues textures diferents, una en crema i l’altra sencera i cruixent, però amb un toc espe ...
  • 'Ffrexols' medievals

    23/12/2018 ROSA CABISCOL
    Al ‘Llibre de Sent Soví’, els ffrexols són preparacions que es fan amb farina i diverses matèries aromatitzants; són u ...
segrecom Twitter

Opiniones sobre @segrecom

Envía tu mensaje
Segre
© SEGRE Calle del Riu, nº 6, 25007, Lleida Teléfono: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre