x
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

TURISME

Bellaguarda estrena la seva Mostra Gastronòmica de l'Oli i la Tòfona

23/02/2020 a les 13:34
Sota el lema 'Mercat i cuina de proximitat'
Bellaguarda estrena la seva Mostra Gastronòmica de l'Oli i la Tòfona

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Imatge d'una de les parades aquest matí a Bellaguarda.

DIPUTACIÓN DE LLEIDA

Bellaguarda ha estrenat aquest matí la seva primera edició de la Mostra Gastronòmica de l'Oli i la Tòfona.

El certamen s'ha inaugurat sota el lema 'Mercat i cuina de proximitat' i té com a objectiu donar a conèixer la producció agroalimentària de qualitat que es fa a Bellaguarda, per mitjà de tastos i degustacions, i potenciar-la com a reclam turístic.

Entre les activitats que avui s'han dut a terme ha destacat una aproximació  al cultiu de la tòfona a les primeres plantacions a les Garrigues, a càrrec del productor Josep Ramon Mateu, i un ShowCooking sobre la cuina de la tòfona a càrrec del restaurador Jordi Pallàs, del restaurant Aimia de Lleida.

També s'ha fet la presentació de l'Oli d'Oliva Verge Extra de Bellaguarda, la gran aposta de la Cooperativa del municipi, i un ShowCooking sobre la cuina de l'oli amb Lluís Bonillo, de l'Aula Gastronòmica de Lleida.

Finalment, s'ha efectuat la presentació i degustació dels licors artesans de taronja i llimona de Bellaguarda. Els assistents també han pogut gaudir d'un vermut musical amb tastets de cuina de proximitat.

Temes relacionats
El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre