x
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

CERTÀMENS FIRA DEL TRUMFO I LA TRUFA

Estrenen un documental sobre el cicle del Trumfo

Actualitzada 28/02/2020 a les 08:59
Una de les imatges que es podran veure al documental.

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Una de les imatges que es podran veure al documental.

A. S

La pròxima edició de la Fira del Trumfo i la Tòfona, que se celebrarà a partir del pròxim dia 7 de març a Solsona, estrenarà un documental didàctic sobre el trumfo, que mostrarà l’evolució de la planta des que se sembra fins que arriba a la taula per consumir-se a través de diferents testimonis.

L’audiovisual mostra diferents productors de la comarca; recull les vivències d’agricultors relacionades amb el cultiu d’aquest producte, i narra l’evolució d’aquest tubercle a través de la modernització del camp. El reportatge pretén aprofundir en el coneixement d’aquest producte i posar-lo en relleu des del punt de vista agrícola i gastronòmic.

Aquest audiovisual inclou, així mateix, la presentació de diferents plats de restaurants de la comarca, que compten amb el trumfo com a producte estrella.

Temes relacionats
El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre