x
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

Busca tots els continguts del portal
Busca tots els continguts del portal
Busqueda Avanzada Mostrar cerca avançada

Estàs veient: Notícies de la categoria Gastroteca de qualsevol data

  • Tanca el restaurant l'Estel de la Mercè de Lleida

    30/06/2019 GABRIEL JOVÉ
    Era una tardor d’un annus horribilis. Enmig de la meva devastació personal per la pèrdua sobtada del pare l’agost del 20 ...
  • PLAERS

    Promeses gastronòmiques

    02/06/2019 GABRIEL JOVÉ
    Nova escola d’hoteleria i turisme a Sort
  • Noms de la història de la gastronomia

    05/05/2019 GABRIEL JOVÉ
    El receptari romà ‘de re coquinaria’ es considera el primer d’Europa
  • Petites mossegades dolces

    10/02/2019 GABRIEL JOVÉ
    En aquest art que és la gastronomia (i si sou seguidors d’aquesta secció del Lectura l’afirmació que us acabo d’anota ...
  • I després de les estrelles, què?

    27/01/2019 GABRIEL JOVÉ
    Ja han passat uns dies des que ni l’accelerador de partícules de Ginebra podia detectar la velocitat de milions de persones i ara, de cop ...
  • Tradició de Nadal centenària

    13/01/2019 GABRIEL JOVÉ
    Estimades lectores i lectors del Lectura; primer de tot vull desitjar-vos un bon any 2019 i sobretot molta cuina i bons alimen ...
  • Un regal de Nadal al paladar

    16/12/2018 GABRIEL JOVÉ

    Molts ja estem sotmesos a la voràgine nadalenca. Uns perquè som a l’ull de l’huracà, resp...

  • Temps d'olives i ametlles

    05/12/2018 REDACCIÓ
    On és el Miquel? No ve la Núria a fer el vermut? Puc agafar aquests quatre dies de vacances? Són preguntes que aquests dies de tardor ava ...
  • Fer el vermut

    18/11/2018 GABRIEL JOVÉ

    El vermut

    és una tradició que no sabem a quan es remunta en el temps, però un diumenge sense vermut n...

  • El caviar pop

    04/11/2018 GABRIEL JOVÉ
    Daphne Glorian és l’única dona de la fornada d’elaboradors que varen tornar a fundar el Priorat, juntament amb René Bar ...
  • La sardina o sarda

    23/09/2018 GABRIEL JOVÉ
    Un peix que dóna nom a una illa ha de posseir un enorme valor gastronòmic i ben cert que és així. La sardina –o sarda– és un peix q ...
  • Els peronets de Balaguer o els 'malparits'

    09/09/2018 GABRIEL JOVÉ
    Avui no és una Gastroteca malsonant, molts balaguerins i balaguerines sabran de què parlo al sentir aquesta paraulota associada a la gastr ...
  • Llistes i llistes

    29/07/2018 GABRIEL JOVÉ
    Ja han passat unes setmanes des que es va conèixer la que segurament és la llista més famosa del món de la cuina: la dels millors restau ...
  • La reialesa de la caça

    15/07/2018 GABRIEL JOVÉ
    La gastronomia és un compendi tan gran de cultura arrelada en el més profund de les col·lectivitats humanes que, a vegades, els que ens d ...
  • Múrgoles

    17/06/2018 GABRIEL JOVÉ
    Enguany, quan pensàvem que ja no menjaríem bolets fins a un altra tardor, l’hivern copiós de neu i la calor de febrer i març, més la ...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre