x
Menú
Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Selecciona edició
Accedir
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Català Castellà
Lleida
24.74 ºC
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú
MENÚ SECCIONS
MENÚ SECCIONS
Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

  Suplements

La Cuina del Futur

L'amanida de caragols un cop emplatada i llesta per servir.

Amanida de caragols

Carla Carrasquer Collado
Els caragols, un dels ingredients estrella de la nostra cuina.

Tàrtar de caragols

Carla Carrasquer Collado
El pa de caragol és una creació del Gremi de Forners de les Terres de Lleida en col·laboració amb la Fecoll.

Pa de caragol

Laura Roncal Sans
La part dolça dels caragols són els bombons de caragols farcits de praliné.

Bombons de caragols

Laura Roncal Sans
Amanida de formatge de cabra amb boletes de formatge cremós

Amanida de formatge

Sra. Lissette Estefania Velasquez
El resultat final d'aquestes postres és un plat espectacular.

Textures Làcties

Daniel Martínez Peris
El tast de formatges emplatat i a punt per servir.

Tast de formatges

Sr. Daniel Martínez Peris
El trenat de formatge a punt per enfornar.

Trenat de formatge

Sr. Carles Farré Perera
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre